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传统美食让年味更浓

来源:糖酒资讯网   时间:2022-01-17 14:38   编辑:柳五   阅读量:5340   

  春节临近,年味渐浓。这些天,丽水市庆元县某黄粿加工厂每天一大早便开始忙活起来,市民们按着预约号,陆续前来加工制作黄粿,浓郁的黄粿香飘散在大街小巷,演绎着属于庆元人独特的乡情。

  黄粿又名黄米粿,是庆元县民间极富特色的传统食品,虽然制作过程复杂,但对忙碌了一年的庆元人而言,黄粿象征丰收,预示着来年的希望。(陈炜、吴怡庆、曾莉烨) 

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